Dupla das Missões Fin

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Dupla incrível das Missões Jesuíticas

Fin Desbravador Safra 2018
Fin Merlot Safra 2018

SKU: OUT006 Categorias: , ,


País de OrigemBrasil
MétodoTradicional – ambos
ClasseEspumante
ClassificaçãoAmitie Nature e Aurora Extra Brut
AmadurecimentoAmitie com 18 meses em autólise e Aurora com 24 meses em barris de carvalho.
Volume750 ml
VisualAmitie de coloração amarelo com reflexos dourados, perlage fino e persistente. Aurora de coloração amarelo palha.
Olfato

O olfato para o Amitie é elegante e com boa intensidade, notas florais delicadas e de frutas como abacaxi e damasco. Apresenta notas de maturação com as leveduras, caracterizadas pelo pão tostado e brioches.

No Aurora, após amadurecer por 24 meses em contato com as leveduras, apresenta aromas que remetem à doçura de damascos e a robustez de amêndoas tostadas.

PaladarEspumante com agradável cremosidade, frescor e acidez equilibrada. Apresenta notas frutadas, com bom volume de boca. Ótima complexidade e persistência gustativa.
Temperatura IdealAmitiê 4 a 6ºC e Aurora 6ºC a 8ºC
RegiãoSerra Gaúcha e Pinto Bandeira

Informação adicional

Peso 3.5 kg
Dimensões 37 × 27 × 14 cm
Harmonização

Carnes vermelhas, Churrasco, Massa com ragu de carnes, Massas ao molho vermelho, pernil de cordeiro, Queijos

Região

Missões Jesuíticas

Tipo

Tinto

Uva

Ancellotta, Malbec, Merlot, Tannat

Atividade

Degustações guiadas, Familia, Jantar Romântico, Kit para acionistas, Lembranças para clientes, Presentes de final de ano

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