Colheitas de Inverno Shiraz | Amitie

Colheitas Shiraz da vinicola Amitie é um vinho que expressa a melhor versão do Shiraz de Minas Gerais. A linha COLHEITAS expressa cada uma destas estação com a curadoria de suas sócias que desenvolveram uma edição limitada com vinhos de cada colheita. A Colheita de Inverno iniciada nos anos 2000 acontece em regiões de climas subtropical e tropical de altitude em vinhedos superiores a 1.000m, como a da Serra da Mantiqueira. A colheita acontece uma vez ao ano, nos meses de inverno, de junho a agosto, sendo realizada com a técnica da dupla poda. Este vinho que expressa a melhor versão do Shiraz de Minas Gerais.