Espumante Cuvee Speciale Brut Rose | Larentis

R$ 79,00

Disponível por encomenda

Foi elaborado pelo método tradicional. O espumante leva as duas variedades emblemáticas do Vale dos Vinhedos, Chardonnay e Merlot. As uvas foram selecionadas nas melhores parcelas dos vinhedos da família Larentis. As uvas foram prensadas de forma suave com a melhor tecnologia e foram separadas a melhor parte do mosto, originando o “Cuvée Spéciale”. Após a segunda fermentação na garrafa, o espumante ficou no mínimo 18 meses em autólise, tempo em contato com as leveduras, agregando complexidade, ideal para os paladares mais exigentes.

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ISBN: 110240 Categorias: , , Tag:


Sede fabricante

Bento Gonçalves – RS

País de Origem

Brasil

Vinhedos

Vale dos Vinhedos, RS

Assemblage

Chardonnay e Merlot

Classe

Espumante

Classificação

Brut

Volume

750 ml

Visual

Apresenta coloração rosada, com reflexos salmão lembrando tons cúpricos, excelente limpidez e matiz brilhante com intensa perlage formada por borbulhas finas e persistentes com formação de agradável coroa. 

Olfato

Apresenta frescor, aromas frutados, frutas vermelhas tipo amoras, framboesa e pitanga.

Paladar

Apresenta grande complexidade, bom equilíbrio da acidez que confere frescor e cremosidade ao paladar.

Temperatura Ideal

4 a 8°C

Harmonização

Harmoniza com aperitivos, pratos leves, queijos leves, ceviche, carpaccio, comida japonesa, tortas doces.

Região

Serra Gaúcha

Informação adicional

Peso 2 kg
Dimensões 20 × 10 × 36 cm
Tipo

Espumantes

Uva

Chardonnay, Merlot

Região

Serra Gaúcha

Harmonização

Aperitivos, Carnes com molhos agridoces, Carpaccio, Ceviche de frutos do mar, Comida japonesa, Pratos leves, Queijos leves, Tortas à base de frutas vermelhas

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