Il vino Venerabile Cabernet Sauvignon 2012 | Cave Antiga
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R$ 69,90
O il vino Venerabile da Vinicola Cave antiga é um daqueles cabernet sauvignon que não podemos deixar de conhecer. Macio e com taninos equilibrados, apesar de intenso, harmoniza perfeitamente com várias carnes, inclusive de caça. A passagem por carvalho acentua o olfato para frutas vermelhas e especiaria, sua cor é vívida, um lindo vermelho rubi.
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Cotiporã – RS |
| Classe | Fino |
| Classificação | Seco |
| Amadurecimento | Passagem por carvalho durante 6 meses. |
| Corpo | Encorpado |
| Volume | 750 ml |
| Visual | De coloração intensa e tom de vermelho rubi. |
| Olfato | Elegante em aroma, apresenta notas aromáticas de frutas vermelhas, lembrando de maneira sutil amora, framboesa com um toque de especiarias. |
| Paladar | Em boca apresenta taninos macios e bem equilibrados, com acidez presente e boa intensidade. |
| Temperatura Ideal | 18 °C |
| Região | Serra Gaúcha |
Informação adicional
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 20 × 10 × 36 cm |
| Harmonização | Carnes vermelhas e de caça, Cortes de Avestruz, Cortes de Cordeiro, Cortes nobres de carne vermelha, Queijo gorgonzola, Queijo Grana Padano, Queijo parmesao, Queijo roquefort, Queijos fortes e maturados |
| Tipo | Tintos |
| Uva | Cabernet Sauvignon |
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