Paradoxo Cabernet Sauvignon 2017 | Salton
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R$ 59,90
Este Cabernet Sauvignon da vinicola Salton é feito com uvas selecionadas nos vinhedos, exclusivamente na Campanha Gaúcha. Após a fermentação, que ocorre em tanques de aço inox, o vinho estagia por seis meses em barricas de carvalho e estagia ainda na garrafa, nas caves subterrâneas da vinícola. Com notas de frutas negras frescas e maduras, nozes, amêndoas e chocolate surgem no seu aroma, denotando um agradável equilíbrio entre o vinho e a madeira. No paladar, possui taninos sedosos e equilibrados, entregando uma excelente estrutura gustativa.
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Campanha Gaúcha |
| Assemblage | Cabernet Sauvignon |
| Classe | Fino |
| Classificação | Seco |
| Corpo | Encorpado |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Rubi com nuances violáceos. |
| Olfato | Notas de pimentas, frutas negras frescas, tabaco, frutos secos e carvalho surgem no seu aroma, denotando um agradável equilíbrio entre o vinho e a madeira. |
| Paladar | Em boca, tem uma adstringência equilibrada, com a estrutura própria da variedade, e uma permanência marcada por sabores do carvalho. |
| Temperatura Ideal | 15 a 18°C |
| Harmonização | Carnes vermelhas assadas, pimentões recheados e massas condimentadas, especialmente as com carnes. |
Informação adicional
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 20 × 10 × 36 cm |
| Harmonização | Batatas assadas com alecrim, Carnes com legumes, Carnes vermelhas grelhadas, Costela assada, Massas com molho |
| Uva | Cabernet Sauvignon |
| Tipo | Tintos |
| Região | Serra Gaúcha |
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