Paradoxo Pinot Noir 2018 | Salton

R$ 59,90

loja: CasaVitis

Disponível por encomenda

Esse maravilhoso Pinot Noir da Vinicola Salton tem um sabor de acidez equilibrada e taninos suaves. Após maceração à frio por vários dias, a uva é prensada e o mosto continua a fermentação po 12 meses em bbarricas de carvalho francês. Com uma clarificação espontânea, o vinho permanece nas barricas por um ano. Após este tempo, o vinho é engarrafado. De uma coloração roxa clara com aromas de especiarias, tostado, framboesa, morango, amoras, nozes, café e chocolate.

ISBN: CAS410 Categorias: , , Tag:


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País de Origem Brasil
Vinhedos Campanha Gaúcha
Assemblage Pinot Noir
Classe Fino
Classificação Seco
Corpo Médio
Volume 750 ml
Visual Linda coloração roxo claro
Olfato Apresenta aromas de especiarias, tostado, framboesa, morango, amoras, nozes, café e chocolate.
Paladar Em boca, seu sabor é levemente ácido com taninos suaves.
Temperatura Ideal 15 a 18°C
Harmonização Carne magra, em especial frango, caça, peixes de rio, salmão, truta, queijos brancos (Camenbert e Brie), pizzas e massas com molho suave.

Informação adicional

Peso 2 kg
Dimensões 20 × 10 × 36 cm
Harmonização

Canapés de ovas de peixe, Carnes brancas grelhadas, Frango pouco condimentado, Massa com molho branco, Massas com molho de queijo, Massas com molho pouco condimentado, Peixes carnosos, Peixes com molhos delicados, Peixes e frutos do mar, Pizza Marguerita, Pizza Napolitana, Queijo Brie, Queijo camembert, Salmão defumado, Salmão grelhado ou assado

Uva

Pinot Noir

Tipo

Tintos

Região

Serra Gaúcha

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