Singular Teroldego | Lidio Carraro
R$ 189,00
O Vinho Teroldego da Lidio Carraro, como a própria uva aponta é um vinho potente, para harmonizar com carnes fortes e molhos mais condimentados. A Lídio que preza pela pureza de seus vinhos, opta por deixar sem passagem em madeira, explorando mais da própria uva.
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País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Encruzilhada do Sul, RS |
Assemblage | Teroldego |
Classe | Fino |
Classificação | Seco |
Volume | 750 ml |
Visual | Intensa coloração púrpura. |
Olfato | Grande intensidade e caráter, possui notas de ameixa preta, amora silvestre, alcaçuz, evoluindo para notas de cravo-da-índia e chocolate. Encanta por sua complexidade e força. |
Paladar | Sensação de vivacidade e densidade no paladar. Seus taninos maduros confirmam a sua personalidade marcante, contribuindo para uma longa persistência no retrogosto. |
Temperatura Ideal | 17 a 19°C |
Harmonização | Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça e sabores mais marcantes ou acompanhadas de molhos mais condimentados, churrasco e queijos curados como Emmental, Provolone, Grana e Gruniére. |
Região | Serra do Sudeste |
Informação adicional
Peso | 2 kg |
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Dimensões | 20 × 10 × 36 cm |
Harmonização | Carnes com legumes, Carnes vermelhas e de caça, Carnes vermelhas grelhadas, Filé de milanesa, Massas com molhos condimentados, Queijo Cheddar, Queijo Emmental, Queijo Gruyere |
Tipo | Tintos |
Uva | Teroldego |
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