• DNA99 Single Vineyard | Pizzato

    Vinho DNA99 da vinicola Pizzato, passou a ser referência para o potencial do varietal merlot no Vale dos Vinhedos/Serra Gaúcha. Esse casta, a merlot, é considerada a uva que apresenta os melhores resultados para vinhos finos na Serra Gaúcha/Vale dos Vinhedos. A PIZZATO, ano após ano vem aperfeiçoando a produção deste vinho que a cada edição impressiona e porque não, emociona à todos que o experimentam.  Sua cor vermelho rubi intenso,, e na degustação sendo encorpado, de boa persistência e equilíbrio, com retrogosto prolongado com traços de especiarias. Passagem por barris de carvalho francês de média a baixa tostagem de primeiro uso, específico para amadurecimento de merlots. Amadurecimento posterior ao engarrafamento em caves a 16°C.

    R$ 399,00
  • Colheitas de Inverno Shiraz | Amitie

    Colheitas Shiraz da vinicola Amitie é um vinho que expressa a melhor versão do Shiraz de Minas Gerais. A linha COLHEITAS expressa cada uma destas estação com a curadoria de suas sócias que desenvolveram uma edição limitada com vinhos de cada colheita. A Colheita de Inverno iniciada nos anos 2000 acontece em regiões de climas subtropical e tropical de altitude em vinhedos superiores a 1.000m, como a da Serra da Mantiqueira. A colheita acontece uma vez ao ano, nos meses de inverno, de junho a agosto, sendo realizada com a técnica da dupla poda. Este vinho que expressa a melhor versão do Shiraz de Minas Gerais.

    R$ 90,00
  • Pleno Cabernet Franc | Marzarotto

    O Pleno Cabernet Franc traz uvas selecionadas da Serra do Sudeste, um terroir excelente para uvas viníferas, levando para a garrafa tintos frutados e aromáticos. Este vinho possui elaboração clássica em tinto, com leveduras selecionadas e passagem por carvalho francês, agregando ao produto uma diversificação de estilo e maciez de taninos. Sua vinificação conta com seleção manual dos cachos. Desengace das uvas frescas e inoculação de leveduras selecionadas, maceração pelicular à frio, seguida de fermentação alcoólica com temperatura de 20º a 28ºC. Remontagens diárias durante cinco dias de maceração pelicular. Pisage em complemento às remontagens e prensagem. Fermentação malolática, estabilização tartárica, maturação em barricas de carvalho francês por 120 dias, filtração e envase.

    R$ 75,00
  • Pleno Moscato Giallo Chardonnay | Marzarotto

    O Pleno Chardonnay e Moscato Giallo une os atributos dos vinhedos da Serra Gaúcha e dos Campos de Cima da Serra em um corte exclusivo e cheio de personalidade. Em taça, um vinho leve e frutado. Sua vinificação conta com seleção manual dos cachos. Desengace das uvas frescas, prensagem descontínua e limpeza estática a frio do mosto. Inoculação de leveduras selecionadas, seguida de fermentação alcoólica com temperatura de 15º a 16ºC. Preparação do corte, estabilização tertárica. Filtração e envase.

    R$ 69,90
  • Pleno Blush | Marzarotto

    O Pleno Blush é um delicioso rosé da Vinicola Marzarotto. Composto por um blend de Merlot, Cabernet Franc e Pinotage, encanta pela cor rosada e extremamente límpida e já no primeiro gole envolver com uma mistura de frutas cítricas e vermelhas frescas, impressiona pela elegância, tem gostosa acidez e final muito persistente.

    R$ 75,00
  • Cultura Insolito Corte III Tannat – Marselan – Merlot | Tenuta Foppa & Ambrosi

    Um vinho que não pode faltar na adega brasileira, o Insolito é um blend complexo e que encanta à todos. A vinicola Tenuta Foppa & Ambrosi amadureceu durante 15 meses esse vinho encorpado e linda coloração rubi exaltando seus aromas de frutas vermelhas, negras e especiarias. De taninos agradáveis, acidez equilibrada e retrogosto que revela a boa integração da madeira com a fruta, recebemos um efeito de plenitude e equilíbrio prolongado na boca.

    R$ 250,00
  • Cultura Prosecco Glera | Tenuta Foppa & Ambrosi

    Elegante e surpreendente Espumante Natural Branco de cepa Glera da Tenuta Foppa & Ambrosi. Produzido com método charmat este espumante de coloração pálha muito límpida, pois aromas primários de frutas tropicais e um corpo médio médio e refrescante e persistente. Ideal para degustação com queijos ou para acompanhar sushis, entradas ou frutos do mar.

    R$ 99,00
  • Teroldego Cepas 2018 | Larentis

    Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Familia Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada e pigeage. Realizou a fermentação malolática. Envelhecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses. Depois de engarrafado descansou na cave por no mínimo um ano antes de ser comercializado.

    R$ 79,00
  • Tannat tinto Reserva | FIN

    Um Tannat Brasileiro maravilhoso da Vinicola Fin! Apresenta taninos macios e acentuados. Alta concentração de resveratrol na sua composição. Vinho do coração. Passagem por barricas de carvalho francês e excelente acompanhamento para carnes, filés, churrascos e caças.

    R$ 65,00
  • Pinot Noir Tinto 2019 | Torcello

    O vinho Pinot Noir da vinicola Torcello, possui em seu visual uma bela cor cereja límpido e brilhante. Os aromas muitos frutados, são de cereja, framboesa, morango, caramelo e chocolate. Na degustação um paladar harmônico, equilibrado e elegante. A harmonização se dará com carnes assadas e massas com molhos de carne ou com queijos leves como camembert e brie.

    R$ 169,00
  • Merlot Perfetto | Torcello

    O vinho Torcello Perfetto Merlot da Vinícola Torcello é daqueles notáveis da serra gaúcha, possui em seu visual uma coloração vermelho rubi brilhante, aromas de frutas negras e notas de baunilha, café, tostado e cacau do amadurecimento em carvalho, paladar intenso e persistente de taninos pronunciados e equilibrados. A harmonização perfeita é com pratos com molhos de carne, assados ou com queijos maduros. Tem um almoço ou jantar com amigos ou familia? Este vinho impressionará os mais exigentes.

    R$ 279,00
  • Cultura Tannat | Tenuta Foppa & Ambrosi

    Excepcional vinho, o Tenuta Foppa & Ambrosi Tra Nodo Tannat, possui corpo marcante, acidez em equilíbrio com o álcool e o peso do vinho no paladar, apresentando seu extrato seco em forma de taninos presentes e sedosos. A passagem por 12 meses em carvalho americano e francês, lhe imprimem aromas licorosos e de frutas negras com leves nuancias de tostado e madeira.

    R$ 180,00

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