O Cabernet Sauvignon da Vinha Solo, vai encantar seu paladar desde a primeira taça. Inicia pela bela tonalidade rubi escuro, quase como uma telha, convidando para pelos aromas muito frutados, intensos, e com toques de especiarias e ervas. Ao beber, acidez equilibrada, quase balsâmico, pimentão grelhado e de persistência muito longa. Apresenta também taninos macios.