Colheitas Blend de Outono Tinto Seco | Amitie
R$ 124,00
Colheitas Blend de Outono da vinicola Amitie é um vinho que expressa a melhor versão das uvas do planalto catarinense. A linha COLHEITAS expressa cada uma destas estação com a curadoria de suas sócias que desenvolveram uma edição limitada com vinhos de cada colheita. A Colheita de Outono faz parte da viticultura tradicional através de uma colheita anual que ocorre entre os meses Janeiro a Abril. O clima temperado e subtropical com altitudes acima de 1000m propiciam ciclos tardios na colheita, especialmente nas uvas tintas que finalizam a maturação no outono.
| País de Origem | Brasil |
| Vinhedos | Planalto Catarinense |
| Assemblage | Merlot, Malbec, Cabernet Sauvignon e Montepulciano |
| Classe | Fino |
| Classificação | Seco |
| Amadurecimento | 6 meses em barricas de carvalho francês |
| Corpo | Encorpado |
| Volume | 750 ml |
| Visual | Coloração rubi límpido e brilhante. |
| Olfato | Apresenta aromas frutados com notas de ameixa. |
| Paladar | Em boca é elegante, com taninos macios e aveludados, com toques de especiarias e baunilha aportados pela maturação em barricas. |
| Temperatura Ideal | 16 a 18ºC |
| Harmonização | Carnes vermelhas, massas, queijos de sabor marcante. |
| Região | Planalto Catarinense |
Informação adicional
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensões | 27 × 17 × 37 cm |
| Tipo | Tintos |
| Uva | Shiraz – Syrah |
| Harmonização | Carne de Javali, Carnes vermelhas e de caça, Churrasco, Cortes de Cordeiro, Cortes nobres de carne vermelha, Lasanha a bolonhesa, Massas com molho, Pizza de Parma, Pizzas |
