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Salvattore Clássico Cabernet Franc | Salvattore
R$ 60,00
Esta linha Salvattore é um novo projeto que se inicia da ambição do enólogo Daniel Salvador em vinificar vinhos mais modernos e estruturados. É o resultado da experiência enológica em produzir vinhos com qualidade superior, respeitando cada safra mas sempre garantindo seu estilo ao tempo. Um rótulo conceitual que emoldura a ideia da vinho temporal, de ensaio e de jovialidade. O que era para ser um teste acabou tornando-se definitivo.
Um vinho marcante e especial, digno dos grandes vinhos. Apreciá-lo ainda jovem é o momento ideal, mas com o tempo de guarda pode proporcionar surpresas.
Descrição
País de Origem | Brasil |
Vinhedos | Serra Gaúcha – Flores da Cunha – RS |
Tipo | Tinto |
Corpo | |
Método | Fermentação Alcoólica: 11 dias em maceração com cascas – Fermentação Malolática: 100% realizada espontaneamente em tanques de inox |
Visual | Brilhante e intensa nota de cor rubi |
Olfato | Muita nitidez varietal, lembra notas de pimenta negra e vermelha, cereja, ameixa, especiarias e baunilha. |
Paladar | No palato tem corpo consistente, delicado e macio, taninos integrados ao vinho com retrogosto prolongado |
Temperatura Ideal | Servir entre 16º e 20º C. Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido a sua estabilização natural. |
Harmonização | Queijos leves a médios, carnes vermelhas, massas de molho mediano e pizzas. Tratando-se de um vinho jovial, pode ser harmonizado com pratos do dia-a-dia |
Especificação
Informação adicional
Peso | 2 kg |
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Dimensões | 27 × 17 × 37 cm |
Tipo | Tintos |
Uva | Cabernet Franc |
Vinicola | Salvattore |