Teroldego Cepas 2018 | Larentis

R$ 79,00

Disponível

Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis. Elaboração tradicional com controle de temperatura durante a fermentação e maceração prolongada e pigeage. Realizou a fermentação malolática. Envelhecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses. Depois de engarrafado descansou na cave por no mínimo um ano antes de ser comercializado.

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ISBN: 110181 Categorias:


Sede fabricante

Bento Gonçalves – RS

País de Origem

Brasil

Vinhedos

Vale dos Vinhedos, RS

Assemblage

Teroldego

Classe

Fino

Classificação

Seco

Corpo

Encorpado

Volume

750 ml

Visual

Apresenta cor rubi violáceo intenso.

Olfato

Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, leves notas de tostado.

Paladar

Paladar estruturado, equilibrado, macio e generoso.

Temperatura Ideal

16 a 18ºC

Harmonização

Harmoniza com carnes temperadas, costela bovina, feijoada, massas com
molhos intensos e condimentados, paleta de cordeiro assado, queijos curados,
tábua de charcutaria.

Região

Serra Gaúcha

Informação adicional

Harmonização

Carnes com molhos agridoces, Charcutaria, Cordeiro, Cortes de Cordeiro, Costela assada, Feijoada, Massas com molhos condimentados, Queijos duros

Região

Serra Gaúcha

Tipo

Tintos

Uva

Teroldego

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